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Pflanzen-Basar
Pflanzen-Basar
Der Freundeskreis des Botanischen Gartens führt auch in diesem Frühjahr wieder seinen traditionellen Pflanzenbasar durch. Dort kann man eine Vielzahl an Stauden, Gehölzen, Gräsern, Farnen, Topfpflanzen, Kakteen und Sukkulenten sowie Sämereien für Innenräume und Außengelände preisgünstig erwerben, sowohl Raritäten als auch bewährte Arten und Sorten. Der Erlös fließt der Erhaltung und dem weiteren Ausbau des …
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Würzig, gesund und lecker – Wildkräuter erkennen, verarbeiten und verkosten
Würzig, gesund und lecker – Wildkräuter erkennen, verarbeiten und verkosten
Wildkräuter-Aktionstag mit Ella Krummenacher und Constance Karlinsky Alle Gärtner hassen Giersch – bis sie ihn als Salat probiert haben. Ähnlich verhält es sich mit Brennnessel, Löwenzahn und Gundermann. Aus dem Wunderlauch lässt sich exzellentes Pesto herstellen, und die feine Schärfe des Wiesen-Schaumkrauts macht jeden Kräuterquark zur Delikatesse. Ella Krummenacher und Constance Karlinsky stellen verschiedene Wildkräuter …
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